Categoría: Carnes

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Garbanzos con chorizo

Hoy os traemos una receta de potaje de Karlos Arguiñano que nos encanta y que hemos hecho ahora que aun el frío está presente y seguro que os va a encantar a los amantes...

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Judías de la ‘abuela’

Esta receta la llamamos así, porque en nuestro caso, nuestra abuela no podía poner a la mesa un plato de judías sin que tuvieran ‘un buen acompañamiento’, ya que, a su modo de entender,...

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Lengua estofada con patatas fritas

Hoy os dejamos una receta sencilla y exquisita, aunque reconocemos que para muchos algo aprensiva al tratarse de la lengua, en este caso de ternera, estofada, Es una de las partes del cuerpo que...

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Pastel de carne y verduras

Pastel de carne y verduras es una de las variantes que hacemos nosotros con el clásico pastel de carne. Hablar del tradicional El pastel de carne es hablar de un plato cuyo principal ingrediente es...