Categoría: Pescados

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Vinagreta templada de pulpo

Ya sabemos que hay muchos de vosotros q½ue el pulpo es ‘á feira’ (o a la gallega) y para de contar. Y hemos de reconocer que es nuestra forma favorita. Pero a la parrilla,...

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Cintas con salmón

Hoy comenzamos con estas Cintas con salmón, una receta de pasta que combinada con el salmón lo convierte en un auténtico plato ideal para aligerar los excesos de las pasadas Navidades. Realmente rico y nutritivo...

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Caballa a la parrilla

Un plato de lo más sencillo y de los más rico, además ideal para la cuesta de enero ya que no es precisamente de los pescados más caros en el mercado en estos días....

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Arroz caldoso con mariscos

Si el mes pasado os dejábamos la receta de arroz seco con mariscos, hoy os dejamos la de arroz caldoso con mariscos que no difiere mucho de la primera en cuanto ala preparación pero...

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Rape a la gallega

Y para mañana, día de Reyes, os dejamos una receta de pescado realmente fácil y sabrosa: Nos toca un clásico con el rape como protagonista. Os dejamos una sencilla receta de rape a la...

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Bacalao y kokotxas con tomate

Aunque tiene cabida perfectamente como plato de la Semana Santa y su vigilia, este es un plato que nunca se le hace ascos. Es una de las maravillas que el mar nos pone en...