Category: Carnes

Recetas de carne como ingrediente principal

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Estofado de ternera con patatas

Vamos a despedirnos de los platos de cuchara ya que se acerca el calorcito con uno tradicional de toda la vida que nunca falla como es el estofado de ternera con patatas, o que...

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Hamburguesa montada con huevo y dos quesos

Hoy cambiamos la cena típica de pizza de los sábados por una hamburguesa de invención casera, como es esta Hamburguesa montada con huevo y dos quesos. Dificultad mínima y resultado óptimo, con lo cual creemos...

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Garbanzos con chorizo

Hoy os traemos una receta de potaje de Karlos Arguiñano que nos encanta y que hemos hecho ahora que aun el frío está presente y seguro que os va a encantar a los amantes...

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Judías de la ‘abuela’

Esta receta la llamamos así, porque en nuestro caso, nuestra abuela no podía poner a la mesa un plato de judías sin que tuvieran ‘un buen acompañamiento’, ya que, a su modo de entender,...

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Lengua estofada con patatas fritas

Hoy os dejamos una receta sencilla y exquisita, aunque reconocemos que para muchos algo aprensiva al tratarse de la lengua, en este caso de ternera, estofada, Es una de las partes del cuerpo que...

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Pastel de carne y verduras

Pastel de carne y verduras es una de las variantes que hacemos nosotros con el clásico pastel de carne. Hablar del tradicional El pastel de carne es hablar de un plato cuyo principal ingrediente es...

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Hamburguesas especiadas de pollo caseras

Hoy os traemos una sugerencia de cena de la mano de Sergio, nuestro colaborador desde su rincón, que dista mucho de ser una ‘fast food’ aunque estemos hablando de hamburguesas. Y es que estas Hamburguesas...