Category: Videos

Vídeos vinculados al vino, enoturismo y gastronomía

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La poda en verde

Hoy, en saber de vinos, traemos este vídeo de la poda en verde en viñedos de La Mancha, en un vídeo realizado por el Consejo Regulador La Mancha. Se trata de una actividad primaveral que...

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La maceración carbónica

La maceración carbónica la podemos considerar como el sistema de fermentación tradicional. La maceración carbónica es un tipo de vinificación del vino que se realiza en lagares y que dura entre un periódico de 2...

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Maridaje de Vinos y Quesos por Mario Sandoval

Maridaje de Vinos y Quesos por Mario Sandoval un vídeo elaborado por el canal Cybercampus ISIL en el que podéis ver al Premio Nacional de Gastronomía que nos presenta una serie de quesos y los vinos...

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Hyperfanes con Karlos Alguiñano

No podría ser que siendo fin de semana no tuviéramos un poco de humor. Para esta tarde de sábado os dejamos este gran vídeo en el que los artistas de Hyperfanes, muy conocidos por...

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Crianza y trasiego de vinos tintos

Hoy vamos con otro vídeo interesante para conocer más acerca de cómo se elaboran los vinos que viene de la mano de los amigos de la Vinopedia. Se trata de este vídeo en el...

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Batido de café frío

Ya aprieta el calor y creemos que para estas tarde de fin de semana, este Batido de café frío que os traemos hoy en videoreceta de la mano del canal Socialea, puede ser una alternativa especialmente...

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Ensamblajes y embotellado de los vinos

Ensamblajes y embotellado de los vinos ¿Sabemos lo que es el ensamblaje de un vino? Pues de la mano del canal VinopediaTV vamos a ver lo que es el ensamblaje de un vino. Después de...

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¿Sabéis lo que es la viticultura heróica?

¿Sabéis lo que es la viticultura heróica? Pues os lo vamos a mostrar hoy. Desde CERVIM, Centro de Investigación, Estudio, Salvaguarda, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña, organismo internacional fundado específicamente para valorar y...

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22 Vinos andaluces

22 Vinos andaluces es el título de este vídeo audiovisual que fue realizado en 1986 en el Laboratorio de Audovisuales del Museo de Artes y Costumbres Populares. El original, en diapositivas de 35 mm, se...

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Cous-cous de coliflor con verduras

Cous-cous de coliflor con verduras, es una receta ideal para esta época en la que comienzan las denominadas ‘operaciones bikini’, y en la que empleamos la coliflor como un fas cous-cous. Receta muy sencilla,...

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Las Catedrales del Vino

Las Catedrales del Vino es un vídeo documental de apenas 5 minutos en el que se quieren representar y mostrar las grandes catedrales del vino en España, además del sentir de las gentes del...