A Neta Manuela 2016
Hoy os traigo un vino blanco, en concreto este A Neta Manuela 2016, del cual ya había realizado una videocata de su añada anterior. Si me gustó mucho la anterior añada, esta lo mismo o más aun. Un vino elaborado mayoritariamente con la uva Treixadura, típica de la zona de su elaboración, DO Ribeiro.
El proyecto que en su día comenzó Pedro Villamarín ya está cogiendo madurez y, sobre todo presencia, con la elaboración de este vino, como el A Cova do lebre y el A Moucha, de los que os comentaré cosillas otro día.
Hoy voy con este A Neta manuela 2016. Un vino que continúa la línea de la añada anterior, de baja graduación, muy fácil beber y, sobre todo, lleno de expresividad y matices que lo diferencia de la mayoría de los Ribeiros.
Amarillo dorado pálido en copa, enormemente brillante y limpio, con una lágrima no muy abundante pero si muy fluida lo que denota a las claras su juventud.
Fruta por todos los lados. Toques de frutas blancas, cítricos y con ese toque encantador que da la Treixadura en forma de una acidez que está perfectamente controlada. Franco en nariz e intensidad media.
En boca se confirma la expresividad de la que os hablábamos. Fresco de entrada, coge volumen en el paso por boca con una carga frutal palpable, buena acidez e, incluso, me atrevería a decir que un toque de mineralidad que igual no percibía en la añada anterior pero que le da un toque especial.
Un vino que da gusto beberlo, tanto en maridaje como en copa en consumo social. Una forma de descubrir los Ribeiros sin mucha complejidad pero con una explosión de sensaciones excelente.
