Bar Del Pla Presenta Adopta Una Bodega con Françoise Chartier

Bar Del Pla Presenta Adopta Una Bodega con Françoise Chartier

Bar Del Pla Presenta Adopta Una Bodega con Françoise Chartier

Bar Del Pla Presenta Adopta Una Bodega con Françoise Chartier, por algunos denominado como científico de los Maridajes o como el Mejor experto en Aromas del Mundo por otros.

El padre de la Sumillería Molecular. Mejor Sumiller del mundo en Vinos Franceses o Sumiller pionero en la investigación de Sabor. Solo son algunos ejemplos de tantas etiquetas y títulos con los que se ha nombrado al también escritor, Françoise Chartier.

Pues va a ser el siguiente invitado en el próximo Adopta Una Bodega: Françoise Chartier que realiza el Bar del Pla.

Françoise, que lleva más de 25 años recorriendo viñedos por el mundo y que ha catado más de 60,000 vinos… ha aceptado su invitación, para el primer fin de semana de Febrero, el primer evento de este estrenado 2018.

Desde Chartier Sélections… Una colaboración con Viticultores Artesanos y en especial con Pascal Châtonnet; con quien selecciona, mezcla, embotella y hace crianza de los vinos que forman parte de esta nueva faceta del (también llamado “Hombre Orquesta”) en Europa.  Lo que él mismo llama: Un acercamiento a la viña y el terroir. Esto todo y más lo podremos disfrutar en el próximo Adopta Una Bodega, explicados por el mismo.

Hasta el momento…  Vinos Franceses de la IGP de Pays D’oc y en el territorio español:  Verdejo de la Denominación de Origen Rueda y Ribera del Duero. El resultado: Nuevos Vinos Chartier más que nunca definidos por la huella de su Terroir y pasión, que habita en el productor.

La cita es el próximo Sábado 3 de Febrero.

loading...

Deja un comentario