Receta de Pizza con carne
Ingredientes:
- 250 g de masa de pan
- 150 g de carne picada de cerdo
- 150 g de carne picada de ternera
- 100 g de champiñones
- 50 g de parmesano rallado
- 1 huevo
- Aceite
- sal
- pimienta
Preparación:
- Rehogar la carne junto con los champiñones picados pequeñitos en un poco de aceite.
- Retirar del fuego y añadir el huevo batido y el parmesano, mezclar.
- Estirar la masa y cubrir con el preparado anterior.
- Cocer hasta que la masa esté en su punto.
