Receta de Pizza con carne

Receta de Pizza con carne

Ingredientes:

  • 250 g de masa de pan
  • 150 g de carne picada de cerdo
  • 150 g de carne picada de ternera
  • 100 g de champiñones
  • 50 g de parmesano rallado
  • 1 huevo
  • Aceite
  • sal
  • pimienta

Preparación:

  • Rehogar la carne junto con los champiñones picados pequeñitos en un poco de aceite.
  • Retirar del fuego y añadir el huevo batido y el parmesano, mezclar.
  • Estirar la masa y cubrir con el preparado anterior.
  • Cocer hasta que la masa esté en su punto.
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