Receta de Pizza con setas

Receta de Pizza con setas

Ingredientes:

  • 300 g de setas de temporada
  • 250 g de masa de pan
  • 300 g de tomates sin piel
  • 2 cucharadas de ajo y perejil picado
  • Sal
  • aceite

Preparación:

  • Limpiar las setas, cortarlas a trozos y rehogar con un poco de aceite, hasta que no tengan agua.
  • Cortar el tomate a tiras, salar y dejar escurrir media hora.
  • Estirar la masa de pan hasta darle la forma deseada.
  • Recubrirla con las setas, alternando con el tomate, espolvorear con el ajo y el perejil, aliñar con un poco de aceite y sal.
  • Cocer a horno medio.
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