Receta de Pizza Romana

Receta de Pizza Romana.

Ingredientes:

  • 250 g de masa de pan
  • 300 g de tomates pelados
  • 200 g de mozzarella
  • Sal, aceite, orégano

Preparación:

  • Cortar los tomates a rodajas fina, salarlos y dejar que suelten el agua durante media hora.
  • Extender la masa de pan, repartir el tomate y la mozzarella por encima, espolvorear con el orégano, aliñar con un poco de aceite.
  • Introducir en el horno por espacio de 30-40 minutos.
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