La Queserí Tasting Room, el paraíso para los amantes de los quesos

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Hoy nos adentramos en el mundo del queso, que sabemos que tiene incondicionales. A nosotros nos encantan, pero hemos de reconocer que no somos demasiado entendidos.

Y vamos a fijarnos en un proyecto que nos ha encantado que lleva Gonzalo Germade Alfonso ya desde hace dos años en O Grove con el nombre de La Queserí Tasting Room un local especializado en el mundo del queso donde podrás disfrutar de auténticas delicias en un ambiente espectacular.

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Pero no es que no solo puedas disfrutar de un maridaje de quesos espectacular, sino que en su cava podremos encontrar un innumerable número de quesos a cada cual más impresionante que os pueden quitar el sueño.

Langres, St. Felicien, Moluengo de Quesos La Rueda y Cabrales de Quesería Maín , ganador certamen Cabrales 2014

Langres, St. Felicien, Moluengo de Quesos La Rueda y Cabrales de Quesería Maín , ganador certamen Cabrales 2014

Por sus manos pasan desde los quesos más conocidos hasta las nuevas apariciones en el mercado que realizan pequeños productores y que son auténticas delicias, que no están al alcance de todos por las dificultades de acceder a ellos al no ser quesos que estén en grandes distribuidores. Auténticas delicias gourmet que puedes disfrutar en su cava o que ahora está distribuyendo desde Distribuidora Pontegourmet, con lo cual, si tenéis un antojo de algún queso en especial, solo tenéis que poneros en contacto con el o con su compañera Diana y consultarles (os dejamos al final su tarjeta).

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Sin duda un paraíso para los amantes de los quesos que no puede dejar de visita si se acerca uno a Galicia.

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