Astur Paladea 2016 se va a desarrollar entre el 20 y 22 de este mes de mayo en Gijón, un Salón Gastronómico de la Buena Mesa que tiene como objetivo ser un escaparate en el norte de España de los productos de calidad y de la buena mesa, y en el cual se puede interactuar con diferentes profesionales de la hostelería y servicios afines buscando el networking como generador de ideas de negocio.
Muchas actividades nos podremos encontrar estos 3 días que harán las delicias de los asistentes, tales como:
- Pablo Ramos, Cortador Profesional de Jamón y profesor en la Escuela de Hostelería de Gijón, participa en AsturPaladea 2016.
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El Club de Guisanderas participa en AsturPaladea 2016, un año más podremos disfrutar el domingo 22 de mayo de sus recetas tradicionales. «El Club inició su actividad hace 19 años, un colectivo único en España, cuyo principal objetivo es salvaguardar la cocina tradicional y sana, hecha con productos saludables, adaptándola a los gustos actuales, porque pensamos que el secreto de la cocina del futuro está en las recetas del pasado».
- La tarde del Domingo 22 de mayo a las 17.00h., David Mena realizará un Show Cooking: «Dosmasuno Gastro. La cocina para compartir».
- Show Cooking: “Primavera, aromas y contrastes”. Por Gonzalo Pañeda, Chef del Restaurante Auga. Sábado 21 de mayo a las 18.30h.
- «Talleres de Panificación para la Diversidad». Impartidos por Pablo Díaz. Sábado 21 y Domingo 22 a las 12.00h.
- Talleres para niños en AsturPaladea 2016: «Fruta y Disfruta». Impartidos por Barbara Hernández. Sábado 21 y Domingo 22 de Mayo a las 17.30h.
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Y muchas más actividades.
