China vence en el ‘Championnats du Monde de Dégustation’
Lo que demuestra que no solo es uno de los mayores mercados mundiales en consumo, sino que cada vez saben más del vino y así lo han demostrado en la celebración de este campeonato.
Recordemos que el año pasado había sido el equipo español el vencedor. Esta edición ha terminado en décimo lugar.
Este ‘Championnats du Monde de Dégustation’, se celebró el pasado día 8 de este mes. Organizado por el prestigioso ‘Revue du Vin de France‘, en el Château du Galoupet, Côtes de Provence. En el, sommeliers y periodistas especializados de todo el mundo tienen que afrontar una cata a ciegas de 12 vinos (6 blancos y 6 tintos), procedentes de cualquier punto del planeta.
Desde Sudáfrica a Nueva Zelanda, de Alemania a Francia, desde el Líbano hasta Italia, de Australia a los EE.UU. o de España. Los participantes tenían que averiguar la principal variedad de uva con la que se elaboraban los vinos. Pero además debían de identificar el país de origen, el nombre del vino, el productor y la añada.
Pues bien, el equipo chino, consiguió 108 puntos, frente a los 102 del equipo francés y los 100 del equipo norteamericano. Estos tres países compusieron el podium de los 21 que participaron.
La clasificación completa de países tras los tres primeros fue Bélgica, Andorra, Sudáfrica, Finlandia, Luxemburgo, Polonia, España, Reino Unido, Rusia, Suiza, Suecia, Hungría, Portugal, Argentina, Italia, Bielorrusia, Japón y Mónaco.
Si os parece sencillo este campeonato, comentaros que todo se celebró mediante catas a ciegas.
