Curso de Agricultura Ecológica aplicada al viñedo y al vino
Curso de Agricultura Ecológica aplicada al viñedo y al vino impartido por Jesús Lázaro de Diego, viticultor y bodeguero de la Bodega Adrada Ecológica con D.O. Ribera del Duero, que pretende profundizar en los conocimientos de la Viticultura Ecológica, de una forma práctica, concisa y amena.
Dirigido a profesionales del mundo del vino: viticultores, bodegueros, sumilleres, estudiantes y a todas aquellas personas que quieran adquirir los conocimientos básicos, tanto teóricos como prácticos, sobre el cultivo de los viñedos y la vinificación de forma ecológica y sostenible.
El curso incluirá una cata de todos los vinos ecológicos que la bodega Kirios de Adrada elabora dentro y fuera de la D.O. Ribera del Duero.
Quedan abiertas las siguientes convocatorias a elegir:
- Sábado y domingo, días 25-26 de noviembre de 2017
- Sábado y domingo, días 24-25 de febrero de 2018
- Sábado y domingo, días 21-22 de abril de 2018
- Sábado y domingo, días 16-17 de junio de 2018
Sin duda una excelente oportunidad para aquellos profesionales o amantes del vino que quieran profundizar más en la agricultura ecológica, que tan de moda se está poniendo a nivel internacional dentro del mundo del vino.
