Drástica caída en el volumen recogido en la vendimia francesa

Drástica caída en el volumen recogido en la vendimia francesa

Drástica caída en el volumen recogido en la vendimia francesa

Drástica caída en el volumen recogido en la vendimia francesa. Si hace unos días os comentábamos que la vendimia en Italia era de las menores en las últimas seis décadas, hoy os comentamos como se ha reducido también la vendimia en Francia para este 2017.

Las cifras prevén una caída del 18% con respecto a la vendimia del 2016. Se estiman la elaboración de 37,2 millones de hectolitros, lo cual supone un 17% menos de la cifra promedio de los últimos 5 años.

La caída en la producción se centra principalmente en Burdeos, donde habrá un descenso del 51% con respecto al año pasado. La cosa llega a ser más grave aun con caídas del 54% en el Valle del Loira.

Otras zonas muy perjudicadas será la zona de Charente (-30%) o Alsacia (-27%).

Con todo y con eso, no son solo malas noticias. Champagne con una subida del 8% y Borgoña, con una subida del 12%, son el contraste de esta dura vendimia que va a tener Francia en este 2017.

Por el lado positivo, destacar que la vendimia, con un promedio de entre 10 y 15 días de antelación, deja unas uvas de excelente calidad.

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