Si aun no hace mucho que os preguntábamos si os tomaríais un helado de albariño, a lo cual dísteis una respuesta afirmativa mayoritariamente, hoy os presentamos una serie de helados de sabores raros que podéis tomar este verano además de este que que os habíamos comentado.
Muchos los podremos encontrar en El Barceló Illetas Albatros de Mallorca, donde han creado una carta de helados para sus visitantes que no deja impasible al que la lee, además de que incita, sin duda alguna, a lanzarse a probarlos.
Aptos solamente para mayores de edad, tienen sabores francamente raros y complejos que, en cierta medida, se nos hace difícil de ubicar dentro de un cucurucho. ¿Qué opináis de una mezcla de espinacas con leche de soja a la hierbabuena y chile? Pues eso y más cosas es lo que os podréis encontrar en materia de helados en este establecimiento.
Helados de cerveza negra, denominado La Negra, o de bourbon denominado como Spicy Bourbon, un helado de cereza con almíbar de hierbabuena y chile, con ligeros contrastes de frutas deshidratadas y humo de roble, acompañado con probeta de bourbon, son habituales, dentro de una filosofía que este hotel denomina como ‘Adults Only’.
Fruta prohibida, en el que nos encontramos pitahaya rosa que incorpora pepitas crujientes y se sirve en su propia envoltura. Un helado de chocolate maya con coco rebozado en panko frito.
Por último destacar el ‘Pure Vodka’, un helado 100% vegano realizado con espinacas con compota de tomate, piñones tostados y pasas, acompañado de leche de soja y maridado con vodka ruso.
