Este mediodía hemos asistido a la celebración del I Salón de los Vinos Generosos que se ha celebrado en Madrid en los salones del Hotel Miguel Ángel, una idea original de Calduch Comunicación y con la cual se quiere poner en valor la excelente calidad de este tipo de vinos que tenemos en España y que no es tan conocida por el amante de los vinos en general, pero que nos trae unos vinos de excelente calidad y de enorme reconocimiento a nivel internacional como es el ejemplo de la reciente puntuación de 100 puntos Parker que se le ha dado a un vino de Pérez Barquero, una de las bodegas asistentes a este salón.
Este I Salón de los Vinos Generosos, es una apuesta por lo tanto para volver a poner en valor los vinos generosos como una de las auténticas maravillas enológicas mundiales, vinos genuinos, únicos e irrepetibles, que tras una larga temporada en retroceso vuelven a recobrar fuerzas en el mercado nacional.
Los datos esperanzadores de 2015, el acercamiento de un público joven que puede significar el inicio de un nuevo ciclo, las recientes aperturas de locales especializados, tanto en España como en el extranjero, son señales de que los vinos generosos están reencontrando su camino.
Con este Salón se quier fomentar el conocimiento y el consumo de estos vinos, acercándolos también a la restauración y la hostelería madrileñas, a los distribuidores y las tiendas gourmet, a las grandes superficies y a la prensa.
Maridajes espectaculares que han potenciado al máximo el sabor de estos excelentes vinos.
Listado de bodegas participantes:
- Alvear
- Barbadillo
- Bodegas Álvaro Domecq
- Bodegas Arfe
- Bodegas Tradición
- Delgado Zuleta
- Díez Mérito
- González Byass
- Grupo Estévez
- Lustau
- O Lusitano
– Henriques & Henriques
– Quevedo
– Alvas de Sousa
– Dalva
– Bacalhoa - Osborne
- Pérez Barquero
- Rey Fernando de Castilla
- Sacristía AB
- Sánchez Romate
- Terras de Portugal
– José Mª da Fonseca
– Justinos Madeira
– Villa Oeiras
– Poças - Toro Albalá
- Williams & Humbert
- Ximénez – Spínola
Y como patrocinadores del Salón han estado:
- Artzai Gazta (D.O. Idiazabal)
- C.R.D.O. Aceites de Sierra Mágina
- Jamones JABU
- Sierra de Cazorla Agua Mineral
