II Congreso Gastronómico ‘Cocinart’ en Torrelavega que convertirá a la localidad cántabra en el centro nacional de la gastronomía entre los días 8 y 11 próximos. Se va a celebrar en el Teatro Municipal Concha Espina y en la Plaza de Abastos y el programa incluye ponencias charlas, clases magistrales, catas y concursos, como el primero de cocina en familia.
Se van a dar cita 40 cocineros de España y de Cantabria entre los cuales nos vamos a encontrar a figuras como Ramón Freixa, Sergio Fernández, Rubén Sánchez, Ramón Sánchez, Sergio Bastard, Alfonso Fraile, Toni González, Fernando Canales o Kisko García.
