Si hoy no sabéis que queréis hacer como escapada gastronómica, tenéis aquí la solución: Asturias.
Y es que este fin de semana se cierran cuatro eventos gastronómicos que se han estado celebrando estos últimos días en el Principado.
Por un lado podéis asistir al cierre de las XXVII Jornadas del Pixín (Rape) que se celebran en Muros del Nalón y San Esteban, que comenzaron el pasado jueves y acaban hoy mismo. Disfrutaréis mucho los amantes de este pescado.
Si no sois de pescado, podéis asistir al cierre de las Jornadas Gastronómicas de los Tortos en Infiesto (Piloña), que también llevan desde el pasado jueves en marcha. Para los que no sepáis lo que es el ‘Torto’, os diré que se trata de una elaboración típica de la cocina más ancestral asturiana, a base de harina de maíz y que luego se acompañan con infinidad de productos siendo por ejemplo uno de los más habituales el que lleva encima huevo y picadillo de cerdo.
Y si no os apetece ninguna de las dos escapadas gastronómicas anteriores, aún podéis optar por ir al cierre de la Semana Entre Setas por La Corredoria donde, lógicamente, las setas son el centro de interés gastronómico y que se están celebrando desde el lunes pasado.
Pro último hablamos del evento denominado Bocados del Cofrade y que se cierra en Oviedo hoy también en el cual se ofrecen a visitantes y ciudadanos tentempiés (pinchos o tapas) típicos de Semana Santa (Bocados del Cofrade), así como degustar menús creados para la ocasión en los restaurantes de Oviedo (Menú del Cofrade).
Véis que tenéis múltiples alternativas de escapa y es solo ponerse en marcha hacia la que más os guste, ya que Asturias hoy es la cuna gastronómica de España por su multitud de eventos.
