Premio Alimentos de España Mejor Vino 2016
Premio Alimentos de España Mejor Vino 2016. Ha recibido el premio Bodegas El Penitente (La Orotava. Santa Cruz de Tenerife). El vino galardonado ha sido «Arautava Blanco Dulce Gran Reserva 2002«, DOP Valle de la Orotava. Los viñedos y la bodega se ubican en los antiguos dominios de la finca “La Habanera”. Asomada al Atlántico y con el influjo de los fríos Vientos Alisios que moderan la temperatura. Los suelos volcánicos y el microclima de la zona son excepcionalmente aptos para este cultivo.
Trabaja varietales tradicionales Listán Negro, Listán Blanco, Albillo de La Palma y Malvasía Aromática. Esta empresa produce las prestigiosas marcas Arautava, Cruz del Teide, Bodegas de Miranda y Tanganillo.
Su filosofía es ofrecer calidad antes que cantidad. Para ello se mantiene el atento cuidado diario de la tierra y los viñedos, así como las técnicas tradicionales de bodega.
Obtienen vinos francos, varietales, enfocados a captar el carácter único de las variedades autóctonas y la rica mineralidad volcánica del Valle de La Orotava.
Comercializan Blanco Seco, Blanco Seco con Crianza Barrica, Blanco Semidulce, Tintos Jóvenes, Tintos Barrica, Blancos Dulces y Tintos Dulces.
