Si ayer hablábamos de un monovarietal Garnacha como un vino que estaba en el topo 10 de los más comentados en la prensa americana durante esta semana,. hoy hablamos de otro que combina Tempranillo y Garnacha, como es este Red Guitar Old Vine Tempranillo Garnacha 2011, lo que nos hace considerar que nuestra garnacha está abriéndose hueco a base de su buena calidad.
Se trata de un vino elaborado en la D.O. Navarra que ha sido referenciado por Gil Lempert-Schwarz, en el periódico Las Vegas Review Journal. Con un color rojo sangre muy característico de la garnacha, deja unos ribetes rojo púrpura profundo con alta viscosidad en movimiento en copa.
En la nariz se abre a medida que pasa el tiempo desde que se descorcha. Aromas a frambuesa, pimienta negra, fresas, toques especiados dede vainilla, mermelada de cereza negra y toques de madera húmeda subyacente y toques de ese carácter clásico especias y pimienta blanca de la garnacha.
En boca de entrada se percibe rápidamente la carga frutal a frutas negras. En el paso por boca se detecta un paladar medio maduro con taninos firmes y sin embargo hay una clara presencia de fruta suave y bastante jugosa, siempre con la presencia de la fruta negar por delante.
Buen final y postgusto muy especial.
