Tendencias del consumo de vino en el mundo para el segundo trimestre de 2016
Cifras del consumo de vino en el mundo en los 6 primeros meses del año. Así era el artículo que os pusimos hace unos meses. Ahora vamos a ver cuales están siendo las tendencias para esta segunda mitad de año.
Los datos son presentados por la agencia británica Wine Intelligence.
El mayor consumidor de vino del mundo, USA, se estanca o alcanza su máximo. Esa es la primera duda. El hecho es que en los 9 primeros meses ha tenido un descenso en volumen del -0,9% pero con un incremento en valor del 1,8%.
China vuelve a tirar del consumo mundial. No tanto como hace una década, pero sigue subiendo incluso a ritmo de dos dígitos.
USA ha venido creciendo regularmente en los últimos años un 1% anual. Pese a esto solo se beben 12 litros por persona y año. Hay quien dice que es un mercado maduro y que se ralentiza. Otros piensan que ya ha llegado a su techo. Pero el hecho es que un 60% de la población adulta de los USA no consume vino. ¿Oportunidad?
En China no obstante se cree que el crecimiento, menor que en una década, aun tiene recorrido. Creen que hay muchas ciudades que pueden llegar a los niveles de consumo de vino como Shanghai o Pekín. Ciudades como Chengdu, Chongqing, Wuhan, Shenyang y Hangzhou muestran un potencial de población enorme sin que consuma vino en estos momentos. La primera por ejemplo ya ha tenido avanzadillas de los productores de vino, pero no ha entrado bien. Eso no quiere decir que pase lo mismo en otras ciudades.
Lo que sí parece es que en ambos mercados las tendencias van por diferente camino: en USA por los Babyboomers y en China por los Millennials.
