Como hemos sabido recientemente de esta noticia gracias a Europapress, os la dejamos aunque en este magazine porque se lo merece aunque ya la conozcáis.
El ganador ha sido el restaurante Miguel y Juani de la localidad valenciana de l’Alcúdia el que ha conseguido ayer domingo cocinar la ‘mejor paella del mundo’ en el 54 Concurs Internacional de Paella de Sueca, un prestigioso certamen internacional en cuya final 35 cocineros han competido por hacerse con este prestigioso galardón, ha informado la organización a través de las redes sociales.
Durante todo el día se ha celebrado para dar finalmente el nombre del ganador que ha conseguido cocinar la mejor paella valenciana, un galardón que el año pasado recayó en los cocineros Julián García y Mercedes Vacas, representantes de la Posada Real de Santa María, restaurante del municipio de Santa María del Campo Rus (Cuenca).
Este año se han celebrado semifinales previas en Australia, Japón y China, y a la final han acudido, además de sus vencedores, cocineros de Alemania, Inglaterra y Francia.
La asistencia contó con restaurantes procedentes de poblaciones como Valencia, Serra, la Pobla de Vallbona, L’Alcúdia, Vila-real, Calp, Godella, Nàquera, Alboraia, El Palmar, Cullera y Benidorm. Así mismo, han competido cocineros de restaurantes procedentes de Córdoba, Madrid, Murcia y Cádiz.
