Victor Palencia enólogo y propietario de Palencia Wine Co. en Walla Walla consigue medallas de oro con vinos de varietales españolas, Garnacha y Albariño
Victor Palencia enólogo y propietario de Palencia Wine Co. en Walla Walla consigue medallas de oro con vinos de varietales españolas, Garnacha y Albariño.
Victor Palencia, considerado como un niño prodigio de la industria del vino en el estado norteamericano de Washington, obtuvo cinco medallas de oro con sus vinos en el quinto concurso anual de Walla Walla Valley Wine, entre los que destacaron dos vinos elaborados con varietales españolas como la Garnacha y la Albariño.
El vino con mayor reconocimiento fue su Palencia Bodega 2014 Garnacha considerado como el mejor de todo el concurso en el cual participaron 36 bodegas con un total de 125 vinos y que sirvió para recaudar fondos para el programa de viticultura y enología en Walla Walla Community College.
Palencia de 32 años, formó parte de la primera promoción del Colegio Cellars y él no es el único enólogo de su promoción que ha conseguido destacar por sus vinos. Uno de sus compañeras de clase, Amy Alvarez-Wampfler, ayudó a Sinclair Estate Vineyard a conseguir tres medallas de doble oro para los vinos tintos de la vendimia 2013 y mejor red blend por su Vixen 2013.
