Tempranillo, una variedad de uva, mil vinos
Tempranillo, una variedad de uva, mil vinos Hablamos hoy de la variedad de uva Tempranillo. Una de las más famosas en España, que también puede denominarse en algunas zonas como Tinta del País. Cuando...
RECETUM Noticias de vinos y gastronomía
Catamos vinos de Bodegas Roda
Catamos vinos de Bodegas Roda Hoy os traemos la cata de vinos de Bodegas Roda, una bodega amparado en la DOCa Rioja. Una bodega clásica hasta el punto de que tiene su domicilio en Haro....
Catamos La Trucha 2015 Albariño
La Trucha 2015 Albariño Catamos La Trucha 2015 Albariño. Un vino del cual teníamos muchas ganas de realizar su cata por dos razones. La primera porque se encuentra entre los vinos que han llevado...
Fevino cierra su décima edición con récord de asistencia profesional
Fevino cierra su décima edición con récord de asistencia profesional Fevino cierra su décima edición con récord de asistencia, edición que por primera vez se circunscribió al ámbito profesional y en la cual se...
Catamos vinos de Bodega Crego e Monaguillo de la DO Monterrei
Catamos vinos de Bodega Crego e Monaguillo de la DO Monterrei Hoy os traemos una cata de los vinos de esta bodega, Crego e Monaguillo, perteneciente a la DO Monterrei gallega. Hemos podido catar casi...
Catamos Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2014
Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2014 Catamos hoy este vino, Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2014, un vino elaborado por la bodega del mismo nombre y acogido al amparo de la DO Navarra. Muestra un...
Vía Romana presenta el primer vino con certificado vegano de Galicia
Vía Romana presenta el primer vino con certificado vegano de Galicia Vía Romana presenta el primer vino con certificado vegano de Galicia. Vía Romana Mencía, de la DO Ribeira Sacra, es el primer vino con certificado...
Catamos Zuazo Gastón Reserva de Familia 2010
Zuazo Gastón Reserva de Familia 2010 Hoy os traemos, por así decirlo, el ‘hermano mayor’ de los vino que elabora esta bodega, Zuazo Gastón. Y es que ya os hemos comentado anteriormente algunos de...
Catamos vinos de Bodegas Paco García en la Rioja
Catamos vinos de Bodegas Paco García en la Rioja Otro muy interesante descubrimiento que hemos realizado en nuestra visita al salón Fevino 2017 han sido los vinos de esta bodega. Bodegas Paco García, perteneciente...
Dom Pérignon lanza al mercado el P2 2000
Dom Pérignon lanza al mercado el P2 2000 Dom Pérignon lanza al mercado el P2 2000, o sea la denominada ‘second plenitude’ (de ahí lo de P2) lo que lo convierte en el primer champagne de la serie...
I Foro Gastronómico Internacional Copa Jerez Forum & Competition
I Foro Gastronómico Internacional Copa Jerez Forum & Competition I Foro Gastronómico Internacional Copa Jerez Forum & Competition, con figuras de la talla de Josep Roca, Andoni Aduriz, Ricard Camarena o François Chartier. Estarán...
La forma más ‘cool’ de abrir una botella de vino de la mano del sumiller del mejor restaurante del mundo, el Eleven Madison Park
La forma más ‘cool’ de abrir una botella de vino de la mano del sumiller del mejor restaurante del mundo, el Eleven Madison Park La forma más ‘cool’ de abrir una botella de vino...
Según un profesor de Yale catamos el vino en el cerebro y no en la boca
Según un profesor de Yale catamos el vino en el cerebro y no en la boca Según un profesor de Yale, Gordon Shepherd, catamos el vino en el cerebro y no en la boca....
Catamos O Vello Bodegueiro Albariño
O Vello Bodegueiro Albariño Otro de los muy gratos descubrimientos, en este caso en materia de vinos blancos, que hemos podido disfrutar en Fevino 2017, ha sido este vino, O Vello Bodegueiro Albariño en su...
Clase magistral de César Saldaña, Director General de la DO Jerez-Xeres-Sherry cierra el XXXIV Curso Profesional de Sumiller de la Escuela Española de Cata
Clase magistral de César Saldaña, Director General de la DO Jerez-Xeres-Sherry cierra el XXXIV Curso Profesional de Sumiller de la Escuela Española de Cata Con impartición de clase magistral de Cesar Saldaña, Director General de...
Los vinos generosos siguen de moda. Visita al II Salón de Vinos Generosos
Los vinos generosos siguen de moda. Visita al II Salón de Vinos Generosos Los vinos generosos siguen de moda. Es algo que pudimos comprobar ayer ‘in situ’ durante la celebración del II Salón de...
Catamos Quinta Quietud 2013
Quinta Quietud 2013 Hoy os traemos otro de los vinos que descubierto muy gratamente en nuestra visita a Fevino 2017. Se trata de este vino denominado Quinta Quietud 2013. Se trata de un proyecto que...
‘Con un Par’ Vicente Gandía amplia su gama de vino valenciano
‘Con un Par’ Vicente Gandía amplia su gama de vino valenciano Disfrutar de una copa de vino con un par de amigos, con un par de tapas, con una buena conversación y sintiendo la...
XXVI Festa do Requeixo e da Mel de As Neves
XXVI Festa do Requeixo e da Mel de As Neves XXVI Festa do Requeixo e da Mel de As Neves, o para que lo entendáis todos, del Requesón y la miel. El próximo 14 de abril...
Ferrol capital nacional del vino: Segunda jornada de Fevino 2017
Tras la primera jornada de ayer de Fevino 2017, esta segunda de hoy se nos ha antojado lo mismo de espectacular e interesante para los amantes del vino que la de ayer. La afluencia de...
Ferrol capital nacional del vino: Primera jornada de Fevino 2017
Ferrol capital nacional del vino: Primera jornada de Fevino 2017 Hoy ha dado comienzo la primera de las dos jornadas que mostrará a Ferrol como la capital nacional del vino de la mano de...
Catamos Rebisaca 2015 de la Bodega Do Ferreiro
Rebisaca 2015 de la Bodega Do Ferreiro Hoy os traemos uno de los vinos que nos ha encantado dentro de la gran cantidad que hemos podido catar en esta décima edición de Fevino, Fevino...
Cuba utiliza condones y frutas tropicales para hacer su propia marca de vino
Cuba utiliza condones y frutas tropicales para hacer su propia marca de vino Según la periodista Andrea Rodríguez, de la cual se hace eco el dailyprogress.com, el dulce olor de la fermentación de la...
Encuentran en un restaurante una bodega secreta con auténticas joyas de vinos
Encuentran en un restaurante una bodega secreta con auténticas joyas de vinos Encuentran en un restaurante una bodega secreta con auténticas joyas de vinos, entre los que habían Château Latour, Château Rebouquet la Roquette...
La IX Feria del Queso Artesanal de Andalucía cierra con récord de asistencia y de ventas
La IX Feria del Queso Artesanal de Andalucía cierra con récord de asistencia y de ventas La IX Feria del Queso Artesanal de Andalucía cierra con récord de asistencia y de ventas. 25.000 visitantes y...
Vinos destacados en el XXIII Certamen de Calidad de la DOP de Jumilla
Vinos destacados en el XXIII Certamen de Calidad de la DOP de Jumilla Vinos destacados en el XXIII Certamen de Calidad de la DOP de Jumilla. Han sido un total de veintiséis en las...
