RECETUM Noticias de vinos y gastronomía

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Vieiras con Romesco

Vieiras con Romesco se una de las variantes que nos ofrece en materia de recetas José Andrés. Es una de las grandes salsas españolas. Su origen está en Tarragona, pero estoy seguro que pronto...

filete de pollo con coles de bruselas 0

Filete de pollo con coles de Bruselas

Hoy os dejamos una receta que, a la vez que sumamente sencilla, es sumamente rica. Se trata de esta receta de Filete de pollo con coles de Bruselas. Rápida, sana y equilibrada a la que...

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Pastel de fresas

Hoy empezamos la semana con un postre clásico como es esta receta de Pastel de fresas. Pero lo cierto es que la popularidad de este postre ha hecho que haya infinidad de varientes tanto...