RECETUM Noticias de vinos y gastronomía

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Abad Dom Bueno 2011

Comentamos hoy otro vino pertenciente a la Bodega del Abad, de la cual ya comentamos otro anteriormente en su variedad tinto mencía. En esta ocasión vemos el vino Abad Dom Bueno 2011 fermentado en...

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Dalmau 2007

Dalmau 2007 nos muestra una de los vinos procedentes de la Bodega Marqués de Murrieta, por lo tanto de la D.O.C. Rioja. Se trata de un vino tinto producido en sus variedades Tempranillo (85%),...

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Bodegas Morosanto

Al hablar de Bodegas Morosanto estamos refiriéndonos a productores de vino D.O. Sierra de Málaga Serranía de Ronda. Se trata de una bodega de no muy antigua creación ya que se fundó en el...

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Bodegas Stratvs

Estamos habalando de las Bodegas Stratvs y nos referimos a un productos de vinos D.O. Lanzarote. Dichas bodegas se encuentran ubicadas en el Barranco del Obispo, a orillas del Parque Nacional del Timanfaya. El...

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Restaurante Casanis en Marbella

En nuestra review de restaurantes hoy comentamos este, el Restaurante Casanis en Marbella. Se trata de un restaurante belga, es por lo tanto el Restaurante Casanis un bistrot belga y de cocina de mercado, es...

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Carracedo 2008

Comentamos hoy este Carracedo 2008, un vino tinto de su variedad mencía (100%), y que pertenece a la D.O. Bierzo que lo ha producido la Bodega del Abad fundadas en el año 2003, situada...

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La cocina extremeña

Hablar de la cocina extremeña es sinónimo de mostrar las diferentes culturas que han pasado por sus tierras, y esto ha hecho que los hábitos gastronómicos de Extremadura residen en la calidad de sus materia...

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Bodegas Laus

Bodegas Laus es productora de vinos D.O. Somontano y para ello cuenta con unas instalaciones ubicadas en 20.000 m2 de obra civil y otros 25.000 de terreno ajardinado, de los cuales 10.000 corresponden a...

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Bodegas Arúspide

Bodegas Arúspide es productora de vinos D.O. Valdepeñas que se encuentra ubicada geograficamente en Ciudad Real, al sur de Castilla-La Mancha; en un cruce natural entre el sur de España, las regiones mediterráneas, Extremadura...

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Ruta andujareña del tapeo

Los amantes de las tapas están de suerte ya que hasta el próximo 17 de marzo podremos disfrutar de la Ruta andujareña del tapeo, que alcanza en este año 2013 su tercera edición. Y...

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Cantos de Valpiedra 2009

Un vino a destacar hoy en nuestra sección del ‘decantador’ hablamos de este Cantos de Valpiedra 2009, vino de D.O. Rioja. Bodega Finca Valpiedra, perteneciente a la familia Martínez Bujanda, es una bodega ubicada...

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Croquetas de queso San Simón

Hoy os dejamos unas croquetas de queso en las que empleamos para su elaboración un queso típico gallego como es el Queso de San Simón da Costa, Denominación de Orixe Protexida, que algunos conoceréis...

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Tilenus Crianza 2006

Un vino para tener en cuenta en las celebraciones en las que nos encontramos. Mención como muy buen, y muy buena relación calidad precio (*/- 13 euros la botella) Características Tipo de uva: 100% Mencía...