RECETUM Noticias de vinos y gastronomía

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Trivialtapa: De tapa en tapa por Madrid

La gastronomía madrileña se disfruta en forma de tapa hasta el próximo 26 de mayo en Madrid, gracias a De Tapas por Madrid 2013, organizado por La Viña. Una ruta de tapas en la...

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Vinofest: El festival del vino de Navarra

En esta ocasión hablamos de Vinofest que se celebrará del 24 de mayo al 2 de junio la D.O.Navarra celebra su nueva añada. 20 bodegas y más de 20 establecimientos de hostelería participan en este...

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Conde de San Cristóbal 2009

Hoy hablamos de este vino, Conde de San Cristóbal 2009, pertenciente a la D.O. Ribera del Duero y elaborado por la bodega del mismo nombre, que pertenece al grupo bodeguero la familia De la...

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Bañeiza Rosado

Con el ánimo de experimentar en esto del mundo del vino, ayer probé este Bañeiza Rosado, perteneciente a la D.O. Vinos de Tierra de León y que elabora la Bodega Ribera del Ornia y...

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Ángel Santamaría Reserva 2005

Hoy nos detenemos en este vino procedente de la Rioja Alavesa, concretamente de la bodega Pagos de Leza y que es el de mayor crianza en tiempo que tiene esta bodega, ya que hablamos...

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Editor Crianza 2009 Magnum

Hoy nos decantamos por un vino de la Rioja Alavesa como es este Editor Crianza 2009 Magnum elaborado por Pagos de Leza. Este vino tinto es elaborado con varietal exclusiva de Tempranillo y tras...

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Muga Crianza 2009

Hoy nos quedamos con este vino Muga Crianza 2009 perteneciente a la Bodegas Muga, perteneciente a la D.O.Ca. Rioja y de la cual hemos estado viendo sus vinos estos últimos días. Estamos ante un...

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Ramón Bilbao Viñedos de Altura

Este vino procedente de las Bodegas Ramón Bilbao de la D.O. Ca. Rioja procede de unos pocos viñedos viejos de las zonas de mayor altitud de Villalba de Rioja y Tudelill. La fruta, la elegancia...

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Recetum en Fenavin 2013

Como no podía ser de otra forma, hemos asistido en Ciudad Real a Fenavin 2013, la Feria Nacional del Vino, y en la cual, según todas las fuentes, se han conseguido realizar 166.790 contactos comerciales...

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Eneas 2011

Otro vino extraordinario de las Bodegas Muga es este Enea 2011 perteneciente a la D.O.Ca.Rioja. Procede de viñedos de la parte alta de la Sonsierra Riojana, principalmente del municipio de San Vicente. El viñedo se...

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Valtosca 2010

Hoy nos detenemos en este Valtosca 2010, un vino elaborado por Propiedad Vitícola Casa Castillo perteneciente a la D.O. Jumilla. Se trata de un vino elaborado con varietales 100%  Syrah y que ha pasado por b...

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Apps para los cocinillas

Si ya hemos dicho muchas veces que la cocina pegaba bien con las nuevas tecnologías, hoy lo confirmamos con este artículo que hemos visto en XatakaHome, en el cual nos indican apps para los...

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Muga Selección Especial 2006

Hoy nos detenemos en uno de nuestros vinos preferidos de Bodegas Muga, este Muga Selección Especial 2006 de la D.O.Ca. Rioja. En su elaboración han contribuido diferentes varietales: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo y 3%...

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III Feria del Mejillon en Zierbena

Ya se van acercando los eventos gastronómicos más de verano y este del que os hablamos hoy ya va a por su tercera edición. Se trata de la III Feria del Mejillon en Zierbena....