RECETUM Noticias de vinos y gastronomía

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Resultados de los Bacchus 2017

Resultados de los Bacchus 2017 Ya tenemos los resultados de los Bacchus 2017, concurso que se ha celebrado entre los pasados días 9 y 13 de este mes de marzo. Listado completo: Resultados de los...

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Catamos Valdubón Roble 2014

Catamos Valdubón Roble 2014. Se trata de un vino elaborado por Bodega Valdubón en la DO Ribera del Duero. Un monovarietal elaborado con 100% Tinto Fino. En su crianza pasa 4 meses en barricas de roble...

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La DO Empordà recupera los vinos de ánfora

La DO Empordà recupera los vinos de ánfora Hace más de 2000 años, griegos y romanos extendieron el uso de las ánforas en el Empordà como recipiente para fermentar la uva y elaborar el...

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Catamos Cuñas Davia

Cuñas Davia (Ribeiro) Hoy os traemos la cata de este vino elaborado en la DO Ribeiro, Cuñas Davia, elaborado por Adegas Valdavia. Un vino blanco elaborado con un coupage íntegramente gallego en el que...

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Qué es beber con moderación

Qué es beber con moderación En base a estudios científicos disponibles y de las diferentes referencias aportadas por una serie de autoridades en salud pública, se acepta que un consumo moderado de bajo riesgo...

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Catamos El Valín 2015

El Valín 2015 Hoy os hablamos de este vino, El Valín 2015. Un vino elaborado por bodegas Primus Bergidum en la comarca del Bierzo. Un vino monovarietal Mencía elaborado con uvas de viñedos de alrededor...

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Catamos Canforrales Selección

Canforrales Selección Hoy, dentro de las catas de vinos españoles, traemos la cata de este Tempranillo, Canforrales Selección, un vino elaborado por Bodegas campos Reales, amparada en la DO La Mancha. Estamos ante un vino...