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Dos nuevas AOC en Borgoña Dos nuevas AOC en Borgoña. Se trata de las que ha aprobado el Institut National des Appellations d’Origine (INAO) formalmente: Vézelay como Village y Bourgogne Côte d’Or como una nueva denominación regional. Su ubicación se encuentra en el extremo norte de Borgoña, en el departamento de Yonne, al oeste de Dijon …
Borgoña aumenta la producción y vuelve a sus cifras habituales Borgoña aumenta la producción y vuelve a sus cifras habituales tras el anuncio de el Burgundy Wine Board (BIVB) donde indica que los rendimientos están programados para volver a la normalidad este año, después de varios años de disminución de las cosechas. Aunque las cifras totales …
El multimillonario suizo André Hoffmann adquiere Le domaine Jayer-Gilles en Borgoña El multimillonario suizo André Hoffmann adquiere Le domaine Jayer-Gilles en Borgoña con lo cual ya no son solo los multimillonarios chinos los que se lanzan al mundo del vino en Francia. Este multimillonario es el heredero de la compañía farmacéutica suiza Hoffmann-La Roche, declarado …
Borgoña fue la zona puntera en la última subasta de Sotheby en Londres Borgoña fue la zona puntera en la última subasta de Sotheby en Londres, celebrada el pasado miércoles. Las estimaciones iniciales indicaban unas cifras de venta de alrededor de las 810.000£. Finalmente las expectativas se superaon y se sobrepasó el millón de £. …
Las peores heladas de los últimos 25 años afectan ya a Champagne, Burdeos y Borgoña Las peores heladas de los últimos 25 años afectan ya a Champagne, Burdeos y Borgoña. Los enólogos en estas zonas ya están hablando de daños generalizados producidos por las últimas heladas que son, según indican, las peores que han sufrido en …
Borgoña pionera en lanzar al aire partículas de yoduro de plata para prevenir fenómenos atmosféricos adversos para los viñedos Borgoña pionera en lanzar al aire partículas de yoduro de plata para prevenir fenómenos atmosféricos adversos para los viñedos. Para ello se emplearán 125 pequeños cañones. Serán empleados no sólo para reducir el tratamiento y el impacto …
Burdeos, Borgoña y algunas regiones italianas, las que más experimentaron crecimiento en valor en 2016 Burdeos, Borgoña y algunas regiones italianas, las que más experimentaron crecimiento en valor en 2016, según el indicador Liv-Ex. Durante el año recién terminado, os hemos hablado en diferentes ocasiones de los vinos premium que componen este índice. Pues tras …
¿Cité du Vin en…… Borgoña? Tras el éxito de la Cité du Vin de Burdeos, ha surgido la idea de realizar un proyecto similar en Borgoña. El proyecto radicaría en la localidad de Beaune, en el corazón de la Borgoña y cuna de los Pinot Noir. El proyecto ocuparía 8 hectáreas y se considera que la primera …