Etiquetado: cocina

0

La cocina y vinos manchegos

La cocina y vinos manchegos La gastronomía manchega es una cocina sin duda marcada por su evolución de culturas. Eso sí, siempre apegada a la tierra Son los productos que nacen de ella los que...

0

La cocina cordobesa

Como ocurre en muchas otras ciudades de nuestro país, la cocina cordobesa es un claro reflejo en ingredientes y platos que han ido aportando las diferentes culturas que han ido pasado por Córdoba a...

0

La cocina turca

Hoy me detengo en echar un vistazo a la cocina turca, y no precisamente me refiero a los  que ‘kebab’ que han surgido como setas convirtiéndose en puntos de comida rápida, al igual que...

0

Cortes básicos en cocina

Muchos son los cortes que hay en cocina y que en muchas de nuestras recetas os indicamos. Por eso creemos conveniente que sepáis como son estos cortes básicos en cocina ya que, a la...

0

Biff rydberg

Hoy traemos un plato de cocina extranjera, de una de la cual aun no habíamos comentado hasta ahora ninguna receta, ya que se trata de la cocina sueca. Hoy os comentamos este Biff rydberg....

Gastronomía y cocina valenciana 0

Gastronomía en Valencia

Gastronomía en Valencia una variedad exquisita en la cocina. Si alguna de las cocinas españolas es distintiva, esta es la valenciana, claro exponente de la dieta mediterránea. Estamos ante una gastronomía variada, natural y...