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Románico 2015 Hoy os traigo otro vino de la DO Toro que he podido catar recientemente. Tras la cata del Vitorino que os comenté hace unos días, hoy os traigo este Románico 2015. Otro muy buen vino que elabora la bodega Teso La Monja (familia Eguren) con uvas Tempranillo. Si miro los meses de crianza, …
Finca Anzil Vendimia Seleccionada 2015 Os traigo hoy la cata de este vino elaborado en la DO Toro, Finca Anzil Vendimia Seleccionada 2015, un vino monovarietal Tinta de Toro. Un vino que os confirmo para los que ya lo imaginábais, potente y con mucho carácter. La crianza que tiene es solo de 12 meses en roble …
Tritón 2016 Catamos Tritón 2016, DO Toro, un vino que como podéis ver en su etiqueta es elaborado con ‘viñas viejas’. Un monovarietal Tinta de Toro que, como os podréis imaginar, es potencia en estado puro, tanto por su intensidad en nariz como su volumen en el paso en boca. Un vino del que tenía …
Catamos Angelitos Negros 2014, un vino elaborado en la DO Toro por Bodega La Casa Maguila. Es un vino del que hablamos en este magazine en alguna ocasión al comentar etiquetas originales. Pero en esta ocasión hemos podido catarlo, con lo cual nos olvidamos de la etiqueta para ir a lo que más interesa. Angelitos …
Flor de Vetus 2012, es un vino que en su día, gracias a la valoración de Parker (92 puntos) se incluyó en la lista de Exceptional Best Buys. Elaborado por Bodegas Vetus. Un vino monovarietal elaborado con 100% Tinta de Toro. En su crianza ha pasado 9 meses en barricas de roble americano (50%) y roble francés …
Ya tenemos fecha y cartel para la celebración de la Feria del Vino de Toro 2015. Será los próximos días 30 y 31 de este mes de mayo cuando en la plaza de toros de Zamora podremos disfrutar de una nueva edición de los vinos de la DO Toro. Os informamos, por si estáis interesados, que …
Ya hay fechas para la celebración de la IV Feria del Vino de Toro. Será el último fin de semana del mes de mayo cuando las bodegas pertenecientes a esta denominación se den cita en la plaza de toros de Zamora. Esta cita, que es organizada por el Consejo Regulador, tiene cada edición más visitantes, lo …
Hoy tenemos un vino tinto elaborado en la D.O. Toro, como es este Campesino 2012 Tinto, elaborado como monovarietal Tinta de Toro con prefermentación en frio (6ºC) durante 4 ó 5 días y fermentación maloláctica. Ha tenido un período de crianza en barricas de roble francés de 6 meses. En vista nos encontramos con un …