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Ya probamos la añada anterior del 2011, y hemos de reconocer que es un vino que es de nuestras debilidades. Este Flor de Pingus 2012, elaborado por Dominio de Pingus en Ribera del Duero, vuelve a ser un vino espectacular de la mano de Peter Sisseck. Vuelve a ser un vino francamente espectacular. Vuelve a pasar en …
Flor de Pingus 2011, es un vino de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Dominio de Pingus, que tiene detrás de su elaboración al famoso enólogo Peter Sisseck, lo que ya anticipa que estamos delante de un estupendo vino. Esta pequeña bodega por el nivel de producción que tiene con respecto a las grandes de …
Estamos ante uno de los clásicos de la Ribera del Duero con este Psi 2012 elaborado por Dominio de Pingus, de la mano Peter Sissek que buscaba cuando se estableció en este proyecto dar una mayor frescura y sutileza a los vinos de Ribera del Duero, cosa que ha conseguido a todas luces. Fue una añada …
Estamos ante uno de los vinos que podemos decir claramente que no está al alcance de todas las bocas, no por ganas, sino por precio, el cual ronda los 700 euros la botella. Este Pingus 1998 es un Ribera del Duero elaborado por Bodegas Pingus y que ha tenido el período en barrica en barricas …