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Aunque muchos crean que al hablar de sal, está la fina y la gruesa, como mucho la yodada, lo cierto es que es este condimento en muchos países un lujo, con lo cual no es de extrañar que haya un mercado gourmet entorno a él. Hemos probado las diferentes sales que os comentamos hoy de la …
Alta cocina de vanguardia y temporada, de la mano del chef Iván Sánchez, acompañada de unas impresionantes vistas a la principal arteria madrileña. Dentro del madrileño Casino Gran Vía hay vida. Mucha vida. No solamente nos encontramos con infinidad de “máquinas tragaperras” y mesas de juego (lo normal en este tipo de establecimientos), sino que …
Y es que aquel que piensa y asocia hamburguesa con ‘fast food’, parece ser que se equivoca completamente a tenor del estudio reciente que ha realizado por primera vez Hellmann’s acerca del cosumo de hamburguesas en España fuera del hogar, según el cual un 70% las vemos como un producto gourmet o delicatessen frente al resto que …
La gastronomía gourmet se une al mundo del vino: Cristales de vino. Como publicó ayer mismo el elsol.com, este nuevo ‘enlace’ entre la gastronomía gourmet y el mundo del vino llega de mano del chef Marcos Zabaleta de la ‘Cocina de María’ en la Bodega Séptima que pone en el mercado de la gastronomía este novedoso …
Esta joven pyme española apuesta en su tienda nline por los productos gourmet de origen español y crea el concepto de «Experiencias Gourmet». La tienda online Delyco.com, se quiere convertir en un lugar en la red que nos ofrece una selección exquisita de productos gourmet de la gastronomía española con posibilidad de envío a cualquier punto de …
Gastro Market Madrid este próximo sábado día 15. ¿Qué no sabéis lo que es? Se trata de una iniciativa nacida de la Fundación Arte y Gastronomía en la cual se procederán a instalar una serie de expositores en los cuales nos vamos a encontrar con una selección de productos gourmet y de alta calidad, pudiendo disfrutar …