Lomos de merluza al vino blanco con patatas al horno especiadas y Verdejo joven
Lomos de merluza al vino blanco con patatas al horno especiadas y Verdejo joven. Es la combinación que os traemos hoy en nuestro blog de maridajes. Ya habíamos maridado en otras ocasiones merluza en arias recetas y preparaciones con Albariños. Hoy hemos optado por un Verdejo joven, Rivers of Wine 2015. El toque especiado que …