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Queremos empezar la semana con un buen postre, por aquello de que sean más leves los lunes. Por ese motivo hoy nuestra amiga Rocio, del blog La cocina de mi abuelo, nos trae esta receta que seguro que más de uno se va a poner de inmediato ‘manos a la obra’. Se trata de esta Tarta …
Puede que hoy os dejemos uno de nuestros postres favoritos, sin duda, dentro de las tartas es de las que más nos gusta. Se trata de esta receta de Milhoja de crema y nata. Y hemos decidido ponérosla de forma sencilla sin entrara en complejidades ya que no hay que tener demasiados conocimientos de repostería …
Tarta o pastel de naranja ‘borracho’ es una receta que os dejamos hoy que tiene como secreto el que nos quede casi con una textura como una tarta de queso. Lo de borracho es porque le vamos a echar diferentes licores en la elaboración. Podéis cambiarlo si os gustan otros porque seguro que queda bien …
A continuación os dejamos la historia de uno de los productos estrella de Galicia en materia de postrres, dulces o tartas: La Tarta de Santiago. La noticia más antigua sobre su consumo no está clara aún hoy en día. En 1577, tuvo lugar una visita de Pedro de Portocarrero a la Universidad de Santiago para …
Videoreceta de tarta de tres chocolates. No es fácil avisamos. De hecho nuestro experimento distó mucho de quedar como la vídeo receta pero se sabor estaba muy buena, con lo cual, si sois un poquito manitas, seguro que os queda mejor que a nosotros y parecida a la del vídeo.
Se trata además de una receta que NO necesita la famosa Thermomix a diferencia de otras muchas recetas que hay para realizar esta tarta y que necesitan de la ‘máquina’ que no está al alcance de todos los bolsillos precisamente.
Se trata de una receta de la clásica tarta 3 chocolates hecha a fuego y de forma distinta y original. Han jugado con la textura de las cremas de chocolate para darle un aspecto diferente a la de siempre que seguro que te gustará.
Damos las gracias a la amiga de DeUvasAPeras y os animamos a que os suscribáis a su canal Youtube de recetas si os gusta esta.
Seguro que os váis a chupar los dedos con esta receta y con otras muchas que podréis encontrar en este canal.
6 huevos, ¾ de kg. de manzanas reinetas , 3 suizos (del día anterior), 2 vasos (de los de agua) de leche, 2 cucharadas soperas de coñac, 6 cucharadas soperas de azúcar, un pellizco de vainilla en polvo, ½ corteza de limón rallada. 2 cucharadas soperas de agua, 2 cucharadas soperas de azúcar, para cocer …