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Según Turespaña, cerca de 10 millones de turistas vinieron a España por la gastronomía. Lo que me parece curioso es que hablan de ‘rutas de tapas’, de la tortilla, paella, pescaíto frito, etc, pero nada de ‘deconstrucciones’, ampollas de nitrógeno líquido, ni de otras cosas que rodean ‘el humo de la nouvelle cuisine’. Turespaña indica que durante …
Ni son todas las que son, ni son todas las que están. Sin duda hay bodegas para todos los gustos, pero la influencia del enoturismo hoy en día en la captación de nuevos turistas que se quieran adentrar en la cultura del vino ha hecho que muchas hayan experimentado reconstrucciones modernistas, preservando su esencia claro …
Ruta de los Sabores de Asturias. Con esta denominación se han puesto en marcha 5 rutas en las que la gastronomía asturiana es la protagonista y el reclamo turístico fundamental. Son cinco rutas gastronómicas en las cuales se intentan agrupar algunos de los elementos fundamentales de la gastronomía asturiana. De esta forma nos podremos encontrar una …
Gourmet Bus Barcelona. Al igual que ya hemos comentado en alguna ocasión la existencia de rutas guiadas a pié cuando vamos de turismo a Barcelona, hoy hablaremos de las rutas que se pueden realizar en bus. Para ello hemos escogido esta denominada Gourmet Bus Barcelona, que como deja entrever se refiere a una ruta en …
Con la Semana Santa encima, nos atrevemos a proponeros en materia de enoturismo, la Ruta del Vino de Utiel-Requena como una de las propuestas más de moda en estos momentos. Y es que su varietal autóctona, la Bobal, es una uva que está de moda. Esta Ruta del Vino de Utiel-Requena se extiende sobre 40.000 hectáreas de …
De moda la gastronomía de Tenerife, o por lo menos eso es lo que busca el Cabildo de Tenerife que ha propuesto hoy la realización de 14 eventos vinculados a la gastronomía de aquí a lo que queda de año, buscando poner en vista de todos diferentes productos propios de la isla en materia de …
Ya he comentado en un post anterior que el plato estrella de la gastronomía de Toledo es la perdiz estofada. Pero como no todos los turistas pueden que se vean interesados por el guiso de estas aves, he decidido hacer este segundo post relacionado con la gastronomía de esta ciudad y en el que podemos …
Tour de Tapas Barcelona. Otra de las rutas guiadas a pié que nos permite conocer la ciudad de Barcelona es el denominado Tour de Tapas Barcelona, una de las muy variadas rutas a pie que ofrece esta ciudad y que permite conocer una faceta, la gastronómica, que cada día es más interesante para el sector …