LIZARRAN sirvió en 2015 más de 7 millones de pinchos y tapas.
- Según los datos de la franquicia, las 8 de la tarde es la hora más habitual para tomarse unas tapas en España.
- Los españoles siguen prefiriendo pinchos populares como la tortilla de patatas y la chistorra.
LIZARRAN, marca especializada en pinchos y tapas, con motivo de la celebración del Día Mundial de la Tapa, ha consultado a sus franquiciados repartidos por todo el territorio nacional qué hora es la preferida por los españoles para tomarse unas tapas. Como resultado, se concluye que la hora preferida para tomarse unos pinchos o tapas con los amigos es las 8 de la tarde. Además, según los datos registrados por la franquicia, los españoles siguen apostando por los pinchos tradicionales, de modo que en el top five de ventas en 2015 se encuentran la chistorra, la tortilla de patatas, el jamón, la chaca de cangrejo y la minihamburguesa.
LIZARRAN, con 25 años de historia, posee 250 establecimientos en todo el territorio nacional, y se encuentra involucrada en la universalización del concepto pincho y tapa, trasladando este emblema gastronómico español a países tan heterogéneos como Japón, Eslovenia, Miami o Marruecos entre otros. La enseña sirvió, en 2015, 6.664.598 pinchos y 457.556 tapas, acompañadas por más de 1.280.576 cañas.
