Comenzamos la semana con nuestra oferta de tapas para esta semana de Semana Santa.
Y empezamos el lunes con la maravilla de este Salteado de pulpitos con salsa de ostras y frambuesa que nos traen nuestros amigos de 14 Rosas, sin duda una auténtica delicia que, además, pega muy bien para esta época del año.
Para el martes os dejamos otra excelente propuesta de tapa que, aunque estemos de vigilia, es que nos da igual. Son unas estupendas Pochas que nos dejan los amigos fijos de esta sección de La Taberna del Tío Blás de La Laurel de Logroño.
Para el miércoles que me decís de este Atún con refrito de almejas y soja , porque estemos en vigilia cuadra perfectamente esta propuesta de los amigos del Gatopardo en Ponferrada.
Ya para el jueves, mejor dicho, Jueves Santo, estamos en plena vigilia, por lo tanto que mejor opción de este Bacalao gratinado con ali-oli que nos dejan los amigos de Menta y Canela en Ponferrada. Además están en plenas jornadas de bacalao. Para no perdérselo.
Y para terminar la semana, Viernes Santo, una delicia de la mano de los amigos de Restaurante Delirios de León como son esas Carrilleras con manzana y mencía. Una auténtica delicia sin duda.
