Hablamos hoy de este Manyetes 2009, un vino elaborado por la Bodega Clos Mogador perteneciente a la D.O.C. Priorat. Se trata de un vino en cuya elaboración han participado dos varietales como son la Cariñena (90%) y la Garnacha (10%).
Aporta 14,5º grados y en su proceso de envejecimiento ha pasado 16 meses en barricas de roble.
Notas de cata del Manyetes 2009
En vista este Manyetes 2009 es un vino que nos deja un intenso color rojo a copa parada y que en movimiento permite ver ciertas tonalidades violáceas.
En nariz destaca su gran intensidad con un claro carácter y complejidad. Se perciben esencias de fruta negra como de grosellas negras, frambuesas, ciruelas, todo ello rodeado por recuerdos de violetas, canela y regaliz. Cierta mineralidad.
En boca es inicialmente untuoso y lleno de fruta. Su tanino abundante y maduro se muestra aterciopelado en el paladar. Su persistencia aromática, verdaderamente remarcable, nos rodea de toda su riqueza aromática.
