Hoy nos detenemos en este Château Suduiraut 2011, elaborado dentro de los vinos de Francia, en Sauternes, Bordeaux.
Se trata de un vino blanco que se presenta muy fresco, pese a hablar de la añada del 2011. Importante presencia de fruta, tanto en nariz como en boca. Posee la cantidad justa de botritis seca.
Es esta la que le da su crianza con aromas a melocotón, sabores a naranjas maduras.
En nariz predominan por lo tanto los aromas a nectarina, mermelada de naranja y a toques especiados.
De entrada en boca parece un vino joven, fuerte, amplio y activo. En paso continúa la presencia de frutas, destacando sabores a pomelo, miel, vainilla, melocotón maduro e, incluso a maracuya. Paso elegante y equilibrado
