XI Feria de la Trufa de Soto en Cameros 2
Notas de cata

Murphy-Goode Liar’s Dice Zinfandel 2009

Hoy hablamos de este Murphy-Goode Liar’s Dice Zinfandel 2009, vino de Estados Unidos, elaborado en la zona de Sonoma County por la bodega Murphy-Goode.

Un monovarietal Zifandel casi, porque esté elaborado por 93% Zinfandel y 7% Petite Sirah, que nos deja un vino que se caracteriza  por tener unos aromas profundos y sabor delicioso a frutas como a cerezas negras, mermelada de mora, frambuesa y grosellas. Vino profundo y complejo con 15,5º.

Aunque la alta graduación podría hacernos pensar que estaríamos ante un vino de entrada potente en boca, esta es más bien fluida y elegante, con un paso en el que los taninos se muestran suaves y perfectamente equilibrados con la carga frutal que ya notábamos en nariz.

Es un vino muy diferente a los que solemos hacer en España ya que sin tener la larga crianza que le podemos dar a nuestros vinos aquí, parece realmente que estamos tomando un vino de eses estilo, elegante, fino, complejo, pero a la vez una carga frutal intensa y siempre presente.