Vino de Sudáfrica que ha llegado a nuestras manos recientemente este Simonsig Pinotage 2012.
Monovarietal Pinotage, varietal no muy conocida por estas tierras y que de enormes vinos pero que pasan desapercibidos, además de que esta variertal en muchas ocasiones es minusvalorada para elaborar buenos vinos.
Es un vino francamente sabroso, muy elegante en nariz y boca que posee una entrada fina y en paso se muestra redondo, sin asperezas y con buenos taninos bien conjuntados, silenciados al no pasar por madera.
Vino intenso, con carácter que nos deja en copa un color rojo profundo e intenso. En nariz muestra unos aromas a frutos rojos y especias. En el paladar, se percibe de nuevo la carga frutal con presencia de cereza, ciruela y frambuesa.
