La cosecha en el valle del Loira podría llegar a superar la del año pasado

La cosecha en el valle del Loira podría llegar a superar la del año pasado

Sancerre, Loira

La cosecha en el valle del Loira podría llegar a superar la del año pasado

La cosecha en el valle del Loira podría llegar a superar la del año pasado, algo que resulta realmente curioso teniendo en cuenta la caída generalizada en todo el mundo este año en la producción de vino y las fuertes caídas que va a tener Francia. pero ya os comentamos en su día que no todas las zonas vinícolas francesas habían sufrido el mismo ‘descalabro’ por culpa de la climatología adversa. Este es el caso del valle del Loira.

Iniciándose 15 días antes de lo esperado, algo ya generalizado en todo el mundo, la cosecha comenzó el 28 de agosto en Anjou, después de una primavera nerviosa cuando las principales regiones vinícolas de Europa que el clima había causado estragos en sus cosechas. Mientras que la helada afectó a las vides en el Loira, la región parece haber salido relativamente a flote.

Mientras que los rendimientos en Francia se espera que se reduzca en algunos lugares en un 20%, Interloire ha pronosticado que los volúmenes en la región para 2017 superará a los de 2016 y alcanzarán el promedio de cinco años de 2 millones de hectolitros.

Según Claire Duchene, director de la asociación, días soleados y noches frescas a finales de agosto fueron “exactamente lo que se necesitaba” para compensar las inclemencias del tiempo anterior, y ha ayudado a producir algunas frutas de calidad.

La cosecha comienza en Anjour-Saumur el 28 de agosto para las uvas Chardonnay y Pinot Noir, que se utilizan para la producción de Crémant de Loire, Anjou y espumoso Saumur.

Esto fue seguido por Muscadet y en Touraine de Crémant el 1 de septiembre. Mientras tanto, las primeras uvas de Sauvignon fueron recogidas el 5 de septiembre, mientras que las cosechas de Chenin y de Cabernet Franc se esperan comenzar esta semana.

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