Catamos Centola Albariño 2015. Un vino elaborado por Pagos del Rey en la DO Rías Baixas, subzona de o Val do Salnés.
Un Albariño ‘al uso’. Como le suele pasar a algunos vinos de esta zona, si se toma bien fresquito se bebe bien, pero como se temple un poco, mejor pasar.
Un vino que nos ha parecido aceptable. Se deja beber pero sin más pretensiones. Vino joven que si quieres catarlo para encontrarle matices diferenciadores, pierdes el tiempo. Es un vino muy bebible pero que no sobresale de los demás por nada en concreto.
Bastante varietal pero poco más.
Notas de cata de Centola Albariño 2015
Un vino que nos deja ver en copa un color amarillo bastante pálido, limpio y bastante brillante. Lágrima no abundante. Ciertos ribetes verdosos en el movimiento en copa.
Nariz con intensidad media. Abundan las notas varietales como la fruta de hueso. Ciertos aromas a flores blancas.
De entrada fresca, se percibe untuoso en paso por boca. Vuelve a aparecer la carga frutal como en nariz. Persistente en retrogusto. Un toque de acidez no como nos gustaría.
Como dijimos antes, un vino albariño que se deja beber bien fresquito pero sin grandes alardes. Creemos que por el precio que tiene, casi 8 euros, mejor adquirir otro vino de esta zona que traiga más aportes sorprendentes al catarlo.
