El nuevo Gobierno buscará subir los impuestos a la comida basura

El nuevo Gobierno buscará subir los impuestos a la comida basura

El nuevo Gobierno buscará subir los impuestos a la comida basura según el acuerdo estratégico al que han llegado las dos formaciones del nuevo Gobierno de España. Una de las más controvertidas es la de aplicar un impuesto a la comida basura, que se sitúa dentro del apartado del acuerdo que se destina a clasificar y enumerar los derechos de los consumidores, área que dependerá del Ministerio encabezado por Alberto Garzón.

Para ello se quiere  incluye la tarea de “revisar la fiscalidad de los alimentos ultraprocesados o ricos en grasas y azúcares”, lo que abre la posibilidad de subir el IVA a estos productos.

El problema está en que este documento no tiene una definición clara de lo que debemos entender como ‘comida basura’. Pero además, tampoco define el concepto de ‘alimentos ultraprocesados’.

Buena voluntad pero todavía no se sabe el ámbito específico de actuación.

También se contempla el tema de los requisitos en el etiquetado de estos alimentos, indicando que tienen que llevar obligatoriamente un “semáforo nutricional” para reflejar de forma clara el perfil nutricional del producto.

Este semáforo otorga colores y letras a los alimentos dentro de una misma categoría, verde para los más saludables frente al rojo para los menos recomendados, está en fase de estudio por parte del Ministerio de Sanidad desde hace más de un año.

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