Categoría: Gastronomia

Calzone de espinacas 0

Calzone de espinacas

 Calzone de espinacas Ingredientes: 250 g de masa de pan 500 g de espinacas 2 cebollas 50 g de parmesano sal pimienta aceite  Preparación: Escaldar durante cinco minutos las espinacas en agua hirviendo con...

Calzone de carne 0

Calzone de carne

Calzone de carne Ingredientes: 250 g de masa de pan 150 g de ternera 100 g de mortadela 1 seso pequeño (hervido) 1 huevo 2 cucharadas de parmesano sal pimienta huevo  Preparación: Saltear la...

Calzone con alcachofas 0

Calzone con alcachofas

 Calzone con alcachofas Ingredientes: 250 g de masa de pan 1/2 kg de alcachofas tiernas 1 cucharada de perejil y ajo picados 2 cucharadas de parmesano rallado aceite sal pimienta Preparación: Rehogar las alcachofas...

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La Merluza de Celeiro

La parroquia de Celeiro pertenece al Concello de Viveiro, y sobre todo es conocida por su puerto: El Puerto de Celeiro. La merluza del pincho o palangre es la estrella del puerto de Celeiro,...