Categoría: Arroces

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Arroz templado con verduras y salchichas

Una combinación os dejamos hoy en forma de esta receta de un plato de la gastronomía alemana. Nosotros lo hemos adaptado a las verduras de nuestra huerta, obteniendo además un plato muy  visual, sano...

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Arroz frito con verduras y pollo

Los que nos seguís, sabéis que los platos de arroz son una de nuestras debilidades, y si son de cocina oriental, más aún. Ya hemos dejado diferentes recetas de arroz frito, pero hoy vamos...

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Risotto con boletus

Hoy nos hemos decidido a dejaros esta receta de Risotto con boletus. Se trata de una receta clásica de la cocina italiana, aunque es posible hacerlo de muchas formas dependiendo de los ingredientes que le...

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Arroz al horno

Hoy nuestro amigo Sergio nos empieza la semana con una receta francamente suculenta porque el arroz no deja de ser uno de los platos preferidos por todos los españoles en cualquiera de sus forma,...

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Arroz a ‘la alemana’

Hoy os traemos una receta que es muy rápida de hacer y que es una mezcla de dos tipos de arroces que ya os dejamos anteriormente como son Arroz templado con verduras y salchichas y el Arroz...

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Arroz a la zamorana

Hoy os dejo una receta que hicimos recientemente en conjunto a unos amigos zamoranos que se acercaron por nuestra casa y de la que teníamos excelentes referencias, cosa que hay que decir que se...

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Arroz con leche

Nunca habíamos puesto la receta de este postre, aunque es uno de nuestros favoritos. Hablamos de arroz con leche. Aunque es un postre muy habitual y, en teoría siempre igual, nada más lejos de...

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Arroz negro low cost

Seguimos esta semana nuestra sección de recetas dedicándosela Marta Yanci, chef española que está triunfando en Dubai donde presenta un programa de televisión y además de tener su propio restaurante y un catering en Dubai, Marta’s...

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Paella de marisco

Hoy vamos a ver una receta que es un clásico entre los clásicos de la gastronomía española y concretamente la mediterránea. No es otra receta que la paella de marisco. Ingredientes para 4 personas:...

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Arroz de la huerta con sustancia

Un plato realmente sencillo y receta sin dificultad que está muy sabroso y que recoge muchos ingredientes lo cual le aporta gran valor alimenticio. Además, si incluyes salchichas al estilo Frankfurt o salchichas blancas,...

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Makis de Salmón Noruego fresco

Hoy volvemos a la cocina oriental para la cena, concretamente a la japonesa con este plato de sushi como es Makis de Salmón Noruego fresco. Para los que estáis acostumbrados a hacer sushi en casa...