Hamburguesas especiadas de pollo caseras
Hoy os traemos una sugerencia de cena de la mano de Sergio, nuestro colaborador desde su rincón, que dista mucho de ser una ‘fast food’ aunque estemos hablando de hamburguesas. Y es que estas Hamburguesas...
Categoría: Carnes
Lacón con grelos
Si ya hemos hablado con anterioridad del Lacón Gallego como producto de calidad, lo menos que podíamos hacer es poner una receta y la más habitual es el ‘Lacón con grelos’. Eso si, tenemos...
Alitas de pollo en salsa barbacoa
Hoy os traemos una receta de pollo, aprovechando que ayer os gustó mucho la receta de cómo hacer la salsa barbacoa en casa, de una parte de la cual no solemos poner muchas recetas pero que,...
Magret de pato con puré de manzana anisada y reducción de vino tinto con especias (videoreceta)
Hoy os dejamos esta vídeo receta que creemos que os va a encantar: Magret de pato con puré de manzana anisada y reducción de vino tinto con especias, una combinación se sabores espectacular. En especial,...
Fusilli a la boloñesa con queso parmesano
Empezamos la semana con un clásico dentro de la cocina que, aunque es de origen italiano, ya lo tenemos más que interiorizado en nuestra cocina. Se trata de un plato de pasta con salsa...
Chuletillas de cordero al papillote con verduritas asadas
Hoy os dejamos una receta que es una opción si os gustan las chuletillas de cordero y no las queréis hacer a la plancha como es la forma tradicional. Tenemos la opción de envolver...
Pechuga de pollo al horno con ensalada caprese
Hoy os dejamos una receta de cena bien facilita y bien rica, además de ser económica y muy saludable. Se trata de esta receta de Pechuga de pollo al horno con ensalada caprese. Tener en...
Cómo hacer cerdo asado en casa con costra crujiente
¿Quién dijo que el cerdo no tenía cabida en la alta cocina? Pues muchos grandes chefs en diferentes cocinas como la anglosajona (UK, Australia,…) o como la cocina china, miden la habilidad de un...
Medallones de pechuga de pato con verduras
Hoy vamos a una receta algo más complicada. No porque tenga gran complejidad, sino porque vamos a usara pato como carne principal. Lo que conlleva el tener más cuidado ya que estamos acostumbrados a...
Calabacines rellenos de carne con gorgonzola en salsa de tomate
Hoy os traemos esta receta de Calcabacines rellenos de carne con gorgonzola en salsa de tomate, que no deja de ser otra forma de elaborar una receta que ya os hemos dejado anteriormente de calabacines...
Milanesa de ternera con espárragos y puré de patata
Hoy os dejamos en recetas esta Milanesa de ternera con espárragos y puré de patata que no deja de ser un clásico pero al que le damos una presentación diferente combinando texturas y sabores muy...
Ensalada de pollo frito oriental con brotes de soja
Ensalada de pollo frito oriental con brotes de soja es nuestra propuesta de cena para este sábado que veréis que rápido se hace y que rico nos queda, además de ser muy saludable. Pedimos...
