Categoría: Carnes

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Carrilleras de ternera al vino tinto

Por si teníais curiosidad en saber cuál fue nuestra elección de carne para el día de Navidad, aquí os lo dejamos. Una receta que nunca falla, Carrilleras de ternera al vino tinto. Es una...

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Receta de Pollo al Ajillo

Ingredientes para 4 personas para esta receta de Pollo al Ajillo: • 1 pollo cortado en trozos pequeños • 5 dientes de ajo • 1 cucharadita de harina • 1 vasito de caldo de...

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Cordero cocinado a fuego lento

Comenzamos la semana con una alternativa a las recetas de vigilia con esta deliciosa receta del chef Gordon Ramsay que, aunque tiene una mayos dificultad que tras recetas que solemos poner, no es demasiada, con lo cual poco...

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Rabo de buey guisado

Hoy vamos a dejaros una receta muy tradicional en la gastronomía española y que no muchos han probado porque por algún motivo son reacios. Nosotros os podemos garantizar que siempre que hemos probado este...

filete de pollo con coles de bruselas 0

Filete de pollo con coles de Bruselas

Hoy os dejamos una receta que, a la vez que sumamente sencilla, es sumamente rica. Se trata de esta receta de Filete de pollo con coles de Bruselas. Rápida, sana y equilibrada a la que...