Categoría: Pescados

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Doradas al horno con vino blanco

Hoy os dejamos una receta que hemos realizado hace muy poco por última vez y que hemos comprobado que, además de estar sabrosísima y ser muy sencilla, resulta económica, algo muy interesante en estos...

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Especial de entrantes para las Navidades

Cuando ya queda poco para las fiestas navideñas, hemos decidido realizar una recopilación de diferentes entrantes, platos principales de pescado y de carne, que han tenido mucho éxito a lo largo de este año...

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Trucha asalmonada al papillote

Ya os dejamos en otra ocasión una receta con este pescado, trucha asalmoada, Receta de Trucha salteada con verduras. Pero hoy os la traemos con la forma de cocción que más nos gusta, al papillote....

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Vieiras con Romesco

Vieiras con Romesco se una de las variantes que nos ofrece en materia de recetas José Andrés. Es una de las grandes salsas españolas. Su origen está en Tarragona, pero estoy seguro que pronto...

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Fideuá de marisco y pescado

Hoy os dejamos una receta que nos gusta mucho pero no quiere decir que hagamos la auténtica fideuá, sino que hacemos uno ‘a nuestra manera’ pero que, hasta día de hoy, ningún comensal se...

Calamares fritos en salsa marinara 0

Calamares fritos en salsa marinara

Aprovechando que hoy por la mañana os dejamos Cómo hacer nuestra salsa marinara en casa, hoy de cena os dejamos unos Calamares fritos en salsa marinara mismamente, la mar de ricos e ideales en...

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Merluza en salsa verde con almejas

Receta clásica de grandes banquetes pero que váis a comprobar que la podemos hacer en casa si es que nos gusta, cosa que creemos que sí. Esta receta de merluza en salsa verde con...